ひよこ豆のピヨピヨロールキャベツ

炒めたタマネギと豚ひき肉をボウルに加える。豚ひき肉、絹豆腐、寒天、塩、こしょう、ナツメグを合わせて、ねばりがでるまで混ぜた後、ひよこ豆を加えて楕円形に形を整える

1をキャベツにくるんでとじ、とじ目をスパゲティ麺でとめて水をロールキャベツの高さの半分くらいまで入れる             

中火〜弱火で約20分煮込めば出来上がり(途中水がなくなったら加える)